江西油茶加工机械技术迈向应用新阶段

近日，江西省林业局油茶研究专项、中央财政林业科技推广示范项目成果“油茶果破壳清选成套设备”技术转让在江西农业大学举办。项目主持单位江西农业大学与江西昊远智达农业装备有限公司正式签约，达成“油茶果破壳清选成套设备”技术成果转化合作意向，合同成交金额180万元。这标志着该项目核心技术迈向产业化应用新阶段。

此次转化的设备技术由江西农业大学胡淑芬团队主持研发，涵盖设备与核心技术两大核心板块。设备在江西新余、遂川等多个油茶基地推广应用中表现优异，油茶果脱壳率超98%、破籽率低于2%，籽壳清选率达98%以上、失籽率低于2%，同时实现了每小时2吨的高效生产，各项指标达到国际先进水平，顺利通过了江西省农业机械产品质量监督检验站的质量检测。

2023年，江西省林业局实施油茶研究专项，投入科研经费1000万元，设置油茶良种选育与高效繁育研究、油茶经营机械装备研发与示范、油茶精深加工产业化关键技术研发3个专题。截至目前，油茶林业机械研究取得重大突破，成功研制出油茶籽水分与含油近红外快检，油茶林开沟、施肥、覆土一体机，油茶果采摘装置和收集装置，油茶花药采集和授粉装置，油茶果分级、螺旋脱壳、弹簧针清选成套设备，高纯度茶皂素提取分离和精制纯化设备等一批油茶机械设备，有效破解江西省油茶经营机械设备短缺问题，助力油茶产业降本增效、提质升级。 

（来源：中国绿色时报 何龙喜）

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